Penyimpanan sejuk anggur terutamanya digunakan untuk penyimpanan anggur, yang disejukkan melalui peralatan penyejukan, dan dengan mengawal suhu dan kelembapan dalam gudang, memastikan persekitaran yang sesuai untuk penyimpanan anggur untuk mencapai kesan masa simpanan anggur yang diperpanjang. Penyimpanan sejuk anggur tidak dipengaruhi oleh musim, iklim dan persekitaran sekitarnya, adalah langkah yang baik untuk menyelesaikan masalah penyimpanan anggur. Penyimpanan sejuk anggur terutamanya digunakan untuk penanaman anggur, pangkalan pemprosesan dan lain-lain.
Kelembaban relatif dalam penyimpanan sejuk anggur: 82%, titik beku: -2.2 ℃, suhu penyimpanan terbaik: -1 ℃, tempoh penyimpanan: 3 ~ Jun.
Pilihan Lembaga Penyimpanan Sejuk Portugis
Penggunaan penyimpanan sejuk anggur lebih banyak adalah kepadatan sekitar 40 bahan polyamide penyimpanan sejuk papan, panjang, tinggi, lebar papan penyimpanan biasanya ditetapkan terlebih dahulu, sudah tentu juga boleh disesuaikan mengikut keperluan pelanggan sebenar pengeluaran.
Keperluan pembinaan gudang sejuk
Bahan penebat penyimpanan sejuk perlu mencuba untuk memilih bahan yang menyerap air dan sifat kedap yang baik untuk mengelakkan bahaya semut tikus.
Sekiranya persekitaran tidak dapat membekalkan bekalan kuasa yang boleh dipercayai, biasanya disyorkan untuk memilih lokasi perpustakaan, seperti penjanaan kuasa sendiri kos terlalu tinggi tidak disyorkan.
Apabila memilih pemampat penyejukan, mengikut saiz jumlah penyejukan pemampat, jangan terlalu tinggi atau terlalu rendah.
Bahan penebat, sistem penyejukan, saiz jumlah, penguap, sistem kawalan suhu, lokasi gudang, pemampat penyejukan, pendingin, pendingin dan lain-lain boleh mengikut pendapat pelanggan, menggabungkan keadaan sebenar, membuat perubahan yang sesuai untuk memenuhi keperluan pelanggan.
Langkah-langkah pemasangan reka bentuk storan sejuk anggur
1. kakitangan perkhidmatan pelanggan menerima panggilan nasihat pelanggan untuk memahami keperluan penyimpanan sejuk pelanggan dan kemudian menyampaikan kepada pereka;
2. pereka mendengar pendapat pelanggan, menganalisis keperluan pelanggan, mengemukakan draf awal program;
Pelanggan mengaudit projek reka bentuk, projek diluluskan, kemudian memulakan pemasangan pembinaan gudang sejuk, sebaliknya menjalankan projek reka bentuk sehingga audit projek diluluskan;
Pembinaan gudang sejuk selesai, keadaan kerja semuanya normal, kemudian diserahkan kepada pelanggan untuk diterima, penerimaan pelanggan berjaya, pembinaan projek permukaan selesai.
Kaedah penyimpanan sejuk anggur
1. pengurusan pengudaraan. Pengudaraan yang kerap untuk gudang boleh berkesan memperpanjang masa penyimpanan anggur;
2. pemeriksaan rutin. Untuk sering memeriksa keadaan penyimpanan anggur, seperti anggur yang mendapati masalah pembusukan, acuan, kering dan lain-lain perlu dikeluarkan secepat mungkin;
3. Pengurusan suhu. Kawalan suhu penyimpanan antara -0.5 ~ 0.5 ℃, fluktuasi kurang daripada 0.5 ℃, mutasi suhu akan menyebabkan kerosakan anggur.
Parameter teknikal mesin pendingin sejuk Portugal
| Nombor Model | Jumlah penyejukan nominal | Kawasan penyejukan (m²) | Jarak (mm) | kipas angin |
Tiub haba elektrik keleburan |
Berat (kg) | ||||||||
| Bilangan (unit) | Diameter D (mm) | Jumlah udara (m²/h) | Tekanan angin Pa (mmH2O) | Jarak (m) | Kuasa Kipas (W) | Voltan motor (V) | Kawasan (kw) |
pinggan air (kw) | Voltan (V) | |||||
| Perkhidmatan : DL-4.2/20 | 4200(3600) | 20 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.35 | 0.45 | 220 | 50 |
| Perkhidmatan : DL-11.5/55 |
11500(9900) | 55 | 4.5 | 2 | ∅400 | 2*3000 | 118(12) | 12 | 2*250 | 380 | 2.8 | 1.4 | 220 | 85 |
| Perkhidmatan : DL-25.8/125 | 25800(22200) | 125 | 4.5 | 3 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 3.8 | 1.9 | 220 | 165 |
| Perkhidmatan : DL-8.2/40 | 8200(7050) | 40 | 4.5 | 2 | ∅400 | 2*3000 | 118(12) | 12 | 2*250 | 380 | 2.6 | 1.3 | 220 | 75 |
Jadual di atas hanya menyenaraikan sebahagian daripada maklumat parameter model, jika berubah tanpa notis terlebih dahulu.
